《食品安全法》第九十六條第二款規(guī)定：生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品食品藥品十倍賠償?shù)姆梢罁?jù) ，消費者除要求賠償損失外食品藥品十倍賠償?shù)姆梢罁?jù) ，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。食品安全法第九十六條第一款規(guī)定的是補償性賠償責(zé)任食品藥品十倍賠償?shù)姆梢罁?jù) ，第二款規(guī)定的是懲罰性賠償責(zé)任。兩個條款是補充關(guān)系食品藥品十倍賠償?shù)姆梢罁?jù) ，即消費者主張十倍賠償必須以有實際損失為前提條件食品藥品十倍賠償?shù)姆梢罁?jù) ，否則不應(yīng)支持。

退一賠十的法律依據(jù)為食品藥品十倍賠償?shù)姆梢罁?jù) ：退一罰十是指消費者因為食用不符合食品安全標準的食品而受到損害的食品藥品十倍賠償?shù)姆梢罁?jù) ，可以向經(jīng)營者或者生產(chǎn)者要求賠償損失。消費者除了要求退還食品價款外食品藥品十倍賠償?shù)姆梢罁?jù) ，還有權(quán)要求經(jīng)營者或者生產(chǎn)者支付價款十倍或者是遭受損失三倍的賠償金，要求增加的賠償金不足一千元的，按照一千元賠償。

生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。

法律依據(jù)

《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》

第四十五條 消費者因經(jīng)營者利用虛假廣告或者其食品藥品十倍賠償?shù)姆梢罁?jù) 他虛假宣傳方式提供商品或者服務(wù)，其合法權(quán)益受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償。廣告經(jīng)營者、發(fā)布者發(fā)布虛假廣告的，消費者可以請求行政主管部門予以懲處。廣告經(jīng)營者、發(fā)布者不能提供經(jīng)營者的真實名稱、地址和有效聯(lián)系方式的，應(yīng)當承擔(dān)賠償責(zé)任。

廣告經(jīng)營者、發(fā)布者設(shè)計、制作、發(fā)布關(guān)系消費者生命健康商品或者服務(wù)的虛假廣告，造成消費者損害的，應(yīng)當與提供該商品或者服務(wù)的經(jīng)營者承擔(dān)連帶責(zé)任。

社會團體或者其他組織、個人在關(guān)系消費者生命健康商品或者服務(wù)的虛假廣告或者其他虛假宣傳中向消費者推薦商品或者服務(wù)，造成消費者損害的，應(yīng)當與提供該商品或者服務(wù)的經(jīng)營者承擔(dān)連帶責(zé)任。第四十八條 經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)有下列情形之一的，除本法另有規(guī)定外，應(yīng)當依照其他有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，承擔(dān)民事責(zé)任：

（一）商品或者服務(wù)存在缺陷的；

（二）不具備商品應(yīng)當具備的使用性能而出售時未作說明的；

（三）不符合在商品或者其包裝上注明采用的商品標準的；

（四）不符合商品說明、實物樣品等方式表明的質(zhì)量狀況的；

（五）生產(chǎn)國家明令淘汰的商品或者銷售失效、變質(zhì)的商品的；

（六）銷售的商品數(shù)量不足的；

（七）服務(wù)的內(nèi)容和費用違反約定的；

（八）對消費者提出的修理、重作、更換、退貨、補足商品數(shù)量、退還貨款和服務(wù)費用或者賠償損失的要求，故意拖延或者無理拒絕的；

（九）法律、法規(guī)規(guī)定的其他損害消費者權(quán)益的情形。

經(jīng)營者對消費者未盡到安全保障義務(wù)，造成消費者損害的，應(yīng)當承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。

一、食品安全法十倍賠償食品藥品十倍賠償?shù)姆梢罁?jù) 的法律規(guī)定是怎么樣的?

《食品安全法》第九十六條 違反本法規(guī)定，造成人身、財產(chǎn)或者其食品藥品十倍賠償?shù)姆梢罁?jù) 他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。

生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。

二、關(guān)于十倍賠償?shù)慕庾x

(一)違反本法規(guī)定，造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。

民事責(zé)任是根據(jù)民法的規(guī)定，公民或法人在違反自己的民事義務(wù)或侵犯他人的民事權(quán)利時所應(yīng)承擔(dān)的法律后果。承擔(dān)民事責(zé)任的形式，在財產(chǎn)關(guān)系方面表現(xiàn)為恢復(fù)被違法行為所破壞的財產(chǎn)權(quán)利;在人身方面，除恢復(fù)人身權(quán)利外，還必須賠償因此而受到的財產(chǎn)損失。對于違反本法規(guī)定，造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，除了適用本條規(guī)定外，還要依據(jù)《民法典》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》等法律承擔(dān)民事責(zé)任。

(二)生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。

這一款是關(guān)于食品生產(chǎn)經(jīng)營者所承擔(dān)的懲罰性賠償責(zé)任的規(guī)定。懲罰性賠償，又稱懲戒性賠償，是指對受害方的實際損失予以補償性賠償之外的賠償，通常是因為侵權(quán)方的一些特殊的不當行為所致。懲罰性賠償是一項很古老的制度，在世界上一些主要的普通法系國家，如英國、澳大利亞、新西蘭、美國和加拿大等都得到了廣泛的適用。實施懲罰性賠償，是為了懲罰和阻止一些特定的行為，特別是故意或惡意所致的行為。此外，懲罰性賠償還可以疏導(dǎo)受害人的憤慨情緒，防止受害一方因為侵權(quán)方的惡意侵權(quán)而采取一些以牙還牙的報復(fù)行為，全面補償受害人所遭受的物質(zhì)和精神損失。

懲罰性賠償雖然在普通法系國家得到了廣泛的運用，但在大多數(shù)大陸法系國家卻沒有得到承認。大多數(shù)大陸法系國家民事案件的損失賠償額被限定在一定范圍內(nèi)，以使受害人一方回復(fù)到?jīng)]有受損時的狀態(tài)。

三、食品生產(chǎn)經(jīng)營者所承擔(dān)的賠償責(zé)任的范圍包括：

(1)造成受害人人身傷害的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當賠償醫(yī)療費、治療期間的護理費、因誤工減少的收入等費用;造成殘疾的，還應(yīng)當支付殘疾者生活自助具費、生活補助費、殘疾賠償金以及由其扶養(yǎng)的人所必需的生活費等費用;造成受害人死亡的，并應(yīng)當支付喪葬費、死亡賠償金以及由死者生前扶養(yǎng)的人所必需的生活費等費用。

(2)造成受害人財產(chǎn)損失的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當賠償其財產(chǎn)損失。

根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》的有關(guān)規(guī)定，這里需要指出三點：

一是，因購買了不符合食品安全標準的食品，而造成人身、財產(chǎn)損害的，受害人可以向食品的銷售者要求賠償，也可以向食品的生產(chǎn)者要求賠償。屬于食品生產(chǎn)者的責(zé)任，食品銷售者賠償?shù)?，食品銷售者有權(quán)向產(chǎn)品生產(chǎn)者追償。屬于食品銷售者的責(zé)任，食品生產(chǎn)者賠償?shù)?，食品生產(chǎn)者有權(quán)向食品銷售者追償。

二是，因食品不符合食品安全標準造成損害要求賠償?shù)脑V訟時效期間為二年，自當事人知道或者應(yīng)當知道其權(quán)益受到損害時起計算。因食品不符合食品安全標準造成損害要求賠償?shù)恼埱髾?quán)，在造成損害的缺陷食品交付最初消費者滿十年喪失;但是，尚未超過明示的安全使用期的除外。

三是，因食品質(zhì)量發(fā)生民事糾紛時，當事人可以通過協(xié)商或者調(diào)解解決。當事人不愿通過協(xié)商、調(diào)解解決或者協(xié)商、調(diào)解不成的，可以根據(jù)當事人各方的協(xié)議向仲裁機構(gòu)申請仲裁;當事人各方?jīng)]有達成仲裁協(xié)議或者仲裁協(xié)議無效的，可以直接向人民法院起訴。

首先這個十倍的賠償金是需要符合一定條件才會支付的，他指的是如果作為生產(chǎn)者生產(chǎn)了一些不符合標準的食品，那么是需要承擔(dān)十倍的賠償金的，那么作為銷售者，如果明明知道他是不符合標準，還銷售的話也需要承擔(dān)。

生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品食品藥品十倍賠償?shù)姆梢罁?jù) ，消費者除要求賠償損失外食品藥品十倍賠償?shù)姆梢罁?jù) ，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金。

【法律分析】

在審判實務(wù)中食品藥品十倍賠償?shù)姆梢罁?jù) ，多數(shù)意見認為，判斷食品是否安全標準，應(yīng)當以“形式審查”為原則，以“實質(zhì)審查”為補充，即：只要消費者證明食品存在違反相關(guān)法律任何一項的情形，即可初步認定該食品“不符合食品安全標準”;在食品安全的糾紛中，舉證責(zé)任是倒置的，也就是說，生產(chǎn)者和銷售者對自己的產(chǎn)品負有舉證責(zé)任，即證明自己的產(chǎn)品是符合食品安全標準的。除非生產(chǎn)者或者銷售者能夠證明食品完全符合“無毒、無害，符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害”，并且能夠證明其對食品的形式瑕疵不存在故意或者重大過失。

【法律依據(jù)】

《中華人民共和國食品安全法》 第一百四十八條 消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)當實行首負責(zé)任制，先行賠付，不得推諉;屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償;屬于經(jīng)營者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營者追償。生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。